燃爆中國餐飲產業(yè)節(jié)!丁點兒掀起川調新浪潮,直擊現場高光時刻!
3月11-12日,由中國商業(yè)聯合會、紅餐網聯合主辦的2025中國餐飲產業(yè)節(jié)在成都世紀城天堂洲際大飯店圓滿舉行。本屆產業(yè)節(jié)包含產業(yè)大會、風向標產品全球發(fā)布會、2025餐飲品類發(fā)展論壇等環(huán)節(jié),吸引了眾多餐飲品牌創(chuàng)始人、上游企業(yè)負責人、業(yè)界精英等參與。
火爆出圈,特色川調征服味蕾
展會現場人流涌動,各類餐飲調味品、食材等展示琳瑯滿目,丁點兒高品質特色川調產品更是其中引人注目的存在。
靠近丁點兒食品展區(qū),由丁點兒干鍋醬、金湯酸菜醬、椒麻雞汁、泡椒醬等烹飪的干鍋醬香掌中寶、金湯酸菜魚片、椒麻春筍絲、泡椒魷魚花等菜品香氣便撲鼻而來,引得與會嘉賓紛紛前來品鑒?!斑@個掌中寶好吃!干鍋味道厚重、純正,香氣濃郁,很贊!”“這個春筍絲味道爽麻了!”……嘉賓們被丁點兒的菜品味道征服,即刻咨詢高品質特色川調產品,尋求合作,現場一片火爆!
憑借卓越的綜合實力及影響力,丁點兒食品獲“第五屆中國餐飲產業(yè)紅牛獎·2025年度餐飲產業(yè)影響力企業(yè)”榮譽!
思想碰撞,丁點兒的餐飲新見解
丁點兒食品董事長任康先生應邀出席《餐飲微利時代,供應鏈和餐飲企業(yè)的“共生之道”》圓桌論壇,并以其深厚的行業(yè)洞察力和前瞻性的視野就餐飲行業(yè)未來發(fā)展發(fā)表了自己的獨到見解。
他表示:復合成常態(tài),好吃是根本,線上做引流,健康是導向。丁點兒食品本質上是一個農產品加工企業(yè),是把廚師的小鍋炒變成大鍋炒,還是以蔥、姜、蒜、生鮮等為原料,大家的初心是一樣的,匠心是一樣的。丁點兒26年餐調路,始終堅守一個信念:“吃自己做的,賣自己吃的!”安全、健康、好吃、專業(yè),是大家選擇丁點兒的理由。
任康董事長的分享不僅展現了丁點兒作為高品質特色川調創(chuàng)領者的的責任與擔當,更為與會者提供了寶貴的思考維度,贏得了現場陣陣掌聲。
風向標產品發(fā)布,定義味覺潮流
在風向標產品(春季)全球發(fā)布會環(huán)節(jié),丁點兒椒麻雞汁隆重亮相,成為全場焦點,并以出色味型、獨特風味贏得組委會和市場認可,斬獲“2025年度餐飲供應鏈金質產品”榮譽稱號。
以丁點兒椒麻雞汁為契機,丁點兒市場部經理倪春云圍繞《椒麻風·中國味》這一主題,生動講解了丁點兒如何通過傳統(tǒng)與創(chuàng)新相結合,打造出既保留地道川味精髓,又符合現代人口味需求的高品質川調產品。并強調:“丁點兒堅持以‘千年貢品’漢源花椒為原料,建立了8000余畝貢椒基地,從源頭保障產品品質。公司麻得倒純萃花椒油、椒麻雞汁、青花椒麻辣醬等椒麻風味產品,一經推出便受到了市場的高度肯定?!?/p>
此次中國餐飲產業(yè)節(jié)之旅,不僅是對丁點兒品牌實力的一次全方位展示,更是丁點兒與廣大餐飲同仁深度交流、共謀發(fā)展的寶貴契機。丁點兒食品將繼續(xù)秉承“簡約烹飪,安全健康”的產品理念,不斷探索與突破,為傳承和推廣川味貢獻力量!